Restaurant


Den italienske admirals buffet

  

Bresaola med marinerede artiskokker, parmesanost og trøffelolie

Lufttørret skinke med melon i hindbærvinaigrette

Æg med tun og kapers

 

Bruschetta med soltørret tomatpesto

Bruschetta med basilikumpesto

 

Lakseside bagt med mascapone, soltørrede tomater og oliven

Hvidløgsstegte rejer

Tomatsalat med mozzarella og vinaigrette

 

Citronmarineret kalveculotte

Svinekam med salvie- og tomatsauce

Kylling med svampesauté

Oksefilet med gorgonzolasauce

 

Pasta med grøntsager

Rosmarinkartofler

Bagte peberfrugter

Aubergine fritatta

 

Tiramisu

Italienske oste

 

Pris ved min. 20 pers.

Kr. 328,-